DishkinDishkin
Kembali
Teh Bunga Telang Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
60 kkalKalori
15 gKarbohidrat

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Teh Bunga Telang Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Minuman tradisional yang menyegarkan dan kaya warna biru indigo dari bunga telang, dihidangkan dengan sedikit rasa manis dan masam.

Bahan

Hidangan4
  • Bunga Telang Kering2 sudu besar
  • Air1 liter
  • Gula Melaka3 keping
  • Jus Limau Nipis2 sudu besar
  • Asam Keping1 keping

Langkah

  1. 1

    Rendam bunga telang kering dalam air panas selama 5-10 minit sehingga air bertukar warna biru pekat.

  2. 2

    Tapiskan air bunga telang untuk membuang kelopaknya.

  3. 3

    Masukkan gula melaka dan asam keping ke dalam air bunga telang. Panaskan di atas api perlahan sehingga gula larut.

  4. 4

    Sejukkan teh.

  5. 5

    Apabila hendak dihidangkan, masukkan jus limau nipis ke dalam teh. Kacau rata.

  6. 6

    Hidangkan teh bunga telang sejuk.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Roselle Klasik
Hidangan tradisional

Teh Roselle Klasik

Minuman teh herba yang menyegarkan dan kaya antioksidan, diperbuat daripada bunga roselle kering yang direbus bersama gula dan perisa.

20 min 110 kkal

Bunga Roselle Kering · Air · Gula Pasir · Asam Keping (opsional)

Teh Halia Klasik
Hidangan tradisional

Teh Halia Klasik

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

15 min 150 kkal

Air · Halia segar · Daun teh (serbuk atau uncang) · Susu pekat manis

Air Mata Kucing Klasik
Hidangan tradisional

Air Mata Kucing Klasik

Minuman tradisional yang menyegarkan, manis dan sedikit masam, diperbuat daripada buah longan kering, krisan, dan goji. Sesuai diminum pada bila-bila masa.

60 min 160 kkal

Longan kering · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

Teh Bunga Telang Ekspres
80% asli

Teh Bunga Telang Ekspres

Versi ringkas Teh Bunga Telang yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang inginkan kelazatan segera.

5 min 30 kkal

Bunga Telang Segar · Air Panas · Gula Pasir · Hirisan Lemon