Tradisjonell rett
Klassisk Pain au Chocolat
Den autentiske franske versjonen av pain au chocolat, laget med flakete butterdeig og mørk sjokolade.
180 min 400 kcal
Hvetemel · Kaldt smør · Kaldt vann · Tørrgjær
Kategorier Oppskrifter i kategorien 
Fransk
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Fransk.
Fransk-oppskrifter
32 resultater
85% autentisk
Brioche Nanterre
En variant av brioche, formet i en rund form med flere 'kuler' av deig som hever sammen. Gir en vakker, rustikk presentasjon.
150 min 420 kcal
Hvetemel · Sukker · Salt · Tørrgjær
Tradisjonell rett
Klassisk Salade Niçoise
En autentisk og mettende salat fra Nice, med fokus på ferske, høykvalitets råvarer som tunfisk, ansjos, egg og grønnsaker.
45 min 550 kcal
Tunfisk (fersk eller hermetisk av god kvalitet) · Grønne bønner · Poteter (små, faste) · Tomater (modne)
70% autentisk
Rask Fransk Løksuppe
En forenklet versjon av den klassiske franske løksuppen, som gir mye av den samme rike smaken på kortere tid.
45 min 400 kcal
Gul løk · Smør · Olivenolje · Oksekraft
Tradisjonell rett
Klassisk Fransk Løksuppe
En rik og smakfull fransk løksuppe, langsomt kokt med karamelliserte løk, kraftig oksekraft, og toppet med ristet brød og smeltet ost.
120 min 450 kcal
Gul løk · Smør · Olivenolje · Hvetemel
85% autentisk
Helstekt Kylling med Sitron og Hvitløk (Provençalsk stil)
En smakfull helstekt kylling inspirert av Provence, med rik smak av sitron, hvitløk og provensalske urter.
90 min 580 kcal
Hel kylling · Olivenolje · Sitron · Hvitløk
85% autentisk
Ratatouille Niçoise (Gratinert)
En variant av ratatouille som ofte inneholder poteter og er gratinert med ost for en rikere smak og tekstur. Inspirert av mattradisjonen rundt Nice.
90 min 400 kcal
Aubergine · Squash · Tomater · Poteter
Tradisjonell rett
Klassisk Ratatouille
En tradisjonell provensalsk grønnsaksstuing med lagdelte grønnsaker, bakt til perfeksjon. En ekte smak av Sør-Frankrike.
75 min 300 kcal
Aubergine · Squash · Tomater · Rød paprika
Tradisjonell rett
Klassisk Crème Brûlée
En tidløs fransk dessert med en silkemyk vaniljekrem under et sprøtt, karamellisert sukkerlag.
45 min 380 kcal
Kremfløte · Eggeplommer · Sukker · Vaniljestang
85% autentisk
Omelett med Ost, Skinke og Urter
En litt mer raffinert omelett med finhakkede urter blandet inn, som gir en frisk og aromatisk vri på den klassiske kombinasjonen.
15 min 350 kcal
Egg · Smør · Finhakket kokt skinke · Revet Gruyère-ost
Tradisjonell rett
Klassisk Bœuf Bourguignon
En tidløs fransk gryterett med mørt oksekjøtt, rødvin, sopp, løk og bacon. Perfekt for en spesiell anledning.
180 min 750 kcal
Oksekjøtt (bog eller høyrygg), i terninger · Bacon, i terninger · Sjalottløk, små · Hvitløk, finhakket
75% autentisk
Blåskjell Provençale
En smakfull variant med inspirasjon fra Provence, som inkluderer tomater, hvitløk, urter og en anelse pastis for ekstra dybde.
30 min 400 kcal
Blåskjell · Hvitvin (tørr) · Hermetiske tomater (hakkede) · Sjalottløk