Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Nyskapning.
5 resultater
En kreativ vri på den klassiske retten, der saltfiskballene serveres med sprøstekt bacon og en frisk, hjemmelaget rømmedressing med urter.
Saltfisk (tørrfisk av torsk) · Poteter · Hvetemel · Egg
En frisk og syrlig variant av tørrfiskretten, inspirert av kystens smaker med et hint av sitron.
Tørrfisk (klippfisk) · Vann til utvanning · Soltørkede tomater i olje · Grønne oliven, uten sten
En kreativ tolkning av Trøndersodd hvor den tradisjonelle gryten serveres med en kremet rotgrønnsaksgrateng som tilbehør, for en ekstra luksuriøs smaksopplevelse.
Lammekjøtt (bog eller bogstek) · Svinekjøtt (bog eller sideflesk) · Løk · Sellerirot
En kreativ vri på den tradisjonelle retten, der dijonsennep tilsettes kålrotstappen for en ekstra smakspiff og et hint av syrlighet.
Saltkjøtt (f.eks. sideflesk eller bog) · Kålrot · Gulrot · Melk
En kreativ vri på raspeballer hvor en syrlig rømmesaus erstatter tradisjonell kålrotstappe, og baconet serveres som knasende topping.
Poteter · Hvetemel · Byggmel · Salt
