
85% autentisk
Spagetti alle Vongole med Bottarga
En luksuriøs vri på den klassiske retten, inspirert av Sardinias kulinariske tradisjoner. Bottarga (tørket fiskerogn) gir en dyp, umami-rik smak som komplementerer muslingene perfekt.
35 min
Spagetti · Ferske venusmuslinger (vongole) · Hvitløk · Extra virgin olivenolje