25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
520 kcalKalorier
22 gProtein
25 gKarbohydrater
38 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Bakt brie med fikener, honning og timian
75% autentisk · Middelhavsinspirert
En sofistikert vri på bakt brie, som kombinerer sødmen fra fiken og honning med den aromatiske timianen. Ferske eller tørkede fikener gir en herlig tekstur og smak.
Ingredienser
Porsjoner4
- Brieost1 stk (ca. 200-250g)
- Ferske fikener4-5 stk
- Honning2 ss
- Fersk timian2-3 kvister
- Salten klype
- Svart pepperen klype
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 180°C.
- 2
Halver fikenene.
- 3
Legg brieosten på et stekebrett dekket med bakepapir.
- 4
Plasser fikenhalvdelene over osten.
- 5
Stek i ca. 12-15 minutter, til osten er myk og fikenene er lett karamelliserte.
- 6
Ta osten ut av ovnen. Drypp honning over og pynt med ferske timianblader.
- 7
Krydre med salt og pepper.
- 8
Serveres varm.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
