Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Gourmet.
33 resultater
En spennende vri på hvit pizza, som kombinerer den kremete ricottaen med sødmen fra pære og den jordaktige smaken av valnøtter.
Pizzadeig · Ricottaost · Moden pære · Valnøtter
En luksuriøs variant med dypere smak fra ristet gresskar og aromatisk salvie, som gir en sofistikert vri på retten.
Orzo pasta · Gresskar (f.eks. hokkaido) · Fersk spinat · Hvitløk
En luksuriøs vri på den klassiske retten, med hint av trøffelolje for en ekstra dimensjon av smak.
Oksefilet · Blandet sopp (f.eks. aromasopp, kantareller, steinsopp) · Fersk pasta (f.eks. pappardelle eller tagliatelle) · Sjalottløk
En sofistikert vri med salt prosciutto som komplementerer den søte pæren og den skarpe gorgonzolaen.
Pizzadeig · Modne pærer · Gorgonzolaost · Prosciutto
En mer luksuriøs variant med søte fiken og salt prosciutto som komplementerer den kremete burrataen.
Surdeigsbrød · Burrata ost · Prosciutto · Ferske fiken
En sofistikert vri med søte fiken, syrlig balsamico og rike pekannøtter som komplementerer den kremete brieosten.
Brieost · Pekannøtter · Ferske fiken · Balsamicoeddik
En spennende vri på den klassiske retten, med den skarpe smaken av blåmuggost som komplementerer baconet og soppen.
Store sjampinjonger · Bacon · Blåmuggost (f.eks. Roquefort eller Gorgonzola) · Kremost (naturell)
En forfinet variant med deilige kantareller og aromatisk timian, som gir en dypere og mer kompleks smak til den kremete sausen.
Svinekoteletter · Kantareller · Gul løk · Hvitløk
En luksuriøs variant med et hint av cognac i den kremete peppersausen.
Entrecôte eller ytrefilet · Grønn pepperkorn (i lake) · Sjalottløk · Hvitløk
En vri på den klassiske retten, hvor potetpuréen erstattes med en kremet sellerirotpuré for en dypere og mer kompleks smak.
Elgbiff · Smør · Tyttebær (ferske eller frosne) · Sukker
En smakfull variant av kyllingsuppen, beriket med friske urter som timian og estragon for ekstra dybde.
Kyllinglårfilet · Kremmerhussopp eller aromasopp · Sjalottløk · Hvitløk
En sofistikert variant av soppsuppe, der tørr sherry tilfører en dyp og kompleks smak som komplementerer soppen og timianen.
Portobellosopp · Sjampinjong · Smør · Gul løk
En variant med brunet smør for en dypere nøtteaktig smak, supplert med syrlige kapers for balanse. En sofistikert vri.
Ørretfilet · Skivede mandler · Smør · Kapers
En luksuriøs variant med elgkarbonader og en fyldig, kremet viltsaus beriket med sopp.
Elgkjøttdeig · Løk · Hvitløk · Egg
En rik bouillabaisse servert med hjemmelaget aioli og sprø krutonger, som gir en ekstra dimensjon av smak og tekstur til den klassiske fiskeretten.
Monegull · Sjøbrasme · Reker · Blåskjell
En sofistikert variant av blåskjellsuppe med hint av safran og anis fra fennikel, som gir en unik og aromatisk smaksopplevelse.
Blåskjell · Smør · Fennikel · Purre
En sofistikert vri på hasselbackepler, med et hint av Calvados (eplebrandy) og rike valnøtter for en dypere smaksprofil.
Epler (f.eks. Granny Smith, Honeycrisp) · Smør · Brunt sukker · Calvados (eller annen eplebrandy)
En mer dekadent smashburger med søt karamellisert løk, sprøtt bacon og en kremet aioli på en briochebolle.
Kjøttdeig (høy fettprosent) · Briocheboller · Sveitsisk ost · Gul løk
En rikere variant av Baba Ganoush med knuste valnøtter og friske urter for ekstra tekstur og dybde.
Aubergine · Tahini · Valnøtter · Frisk mynte
En sofistikert vri hvor sjalottløk gir en mild sødme som komplementerer de ristede mandlene perfekt.
Grønne bønner · Sjalottløk, finhakket · Mandelflak · Smør
