
Grillede Sardiner med Tomat og Kapers (Regional Vri)
75% autentisk · Italiensk-inspirert
En smakfull vri med solmodne tomater og syrlige kapers, som gir sardinene en ekstra dimensjon.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferske sardiner1 kg
- Olivenolje4 ss
- Cherrytomater200 g
- Kapers2 ss
- Fersk basilikumen liten bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Rens og tørk sardinene.
- 2
Del cherrytomatene i to.
- 3
Pensle sardinene med olivenolje, krydre med salt og pepper.
- 4
Varm opp grillen.
- 5
Grill sardinene i 3-5 minutter på hver side.
- 6
Legg de ferdiggrillede sardinene på et serveringsfat. Topp med cherrytomater, kapers og fersk basilikum. Drypp over litt ekstra olivenolje.



