30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Seitanstek i panne
70% autentisk · Norsk
En enklere og raskere variant av seitanstek, perfekt for en travel hverdag. Stekes i panne for en rask og smakfull middag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Seitan (hvetegluten)400g
- Hvitløk2 fedd
- Olivenolje3 ss
- Grønnsaksbuljong100ml
- Soyasaus1 ss
- Tørket timian1/2 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Vannetter behov
Trinn
- 1
Skjær seitanen i skiver eller terninger.
- 2
Varm olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek seitanen til den er gyllenbrun på alle sider.
- 3
Tilsett finhakket hvitløk og stek i 1 minutt til.
- 4
Hell over grønnsaksbuljong og soyasaus. La det småkoke til sausen tykner litt.
- 5
Krydre med timian, salt og pepper. Server umiddelbart.
