Raske 15-timers TikTok-poteter (Forenklet)
70% autentisk · Norsk
En raskere, men fortsatt deilig variant av de populære 15-timers potetene. Bruker en kombinasjon av ovnssteking og en raskere tilberedning for å redusere tiden, men beholder mye av smaken.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Små poteter (f.eks. Amandine eller delikatre)1 kg
- Olivenolje0.75 dl
- Hvitløkspulver1 ts
- Tørket rosmarin1 ts
- Grovt salt1 ss
- Nykvernet sort pepper1 ts
- Vann0.5 dl
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Vask potetene og del dem i to eller fire, avhengig av størrelse.
- 3
Ha potetene i en bolle. Bland med olivenolje, hvitløkspulver, tørket rosmarin, salt og pepper.
- 4
Fordel potetene i et enkelt lag på en stekeplate kledd med bakepapir.
- 5
Tilsett vannet i bunnen av stekeplaten.
- 6
Stek i ca. 45-60 minutter, eller til potetene er møre og gyllenbrune. Snu dem halvveis.
- 7
For en mer intens smak, kan du senke temperaturen til 150°C etter de første 30 minuttene og steke videre i 1-2 timer, dekket med folie de første 45 minuttene.
- 8
Serveres varme.
