15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Linsesalat med Feta og Urter
80% autentisk · Middelhavs
En lynrask versjon av linsesalat, perfekt for travle dager. Bruker ferdigkokte linser for å spare tid, og kombinerer dem med feta, friske urter og en enkel sitrondressing.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdigkokte grønne linser400g
- Fetaost150g
- Frisk mynte1/4 potte
- Frisk persille1/4 potte
- Rødløk1/4 stk
- Olivenolje3 ss
- Sitronsaft1.5 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Skyll de ferdigkokte linsene godt og la dem renne av.
- 2
Finhakk mynte, persille og rødløk.
- 3
Bland linser, finhakkede urter og rødløk i en bolle.
- 4
Smuldre fetaosten over.
- 5
Rør sammen olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Hell dressingen over salaten og bland godt.
- 6
Server umiddelbart.
