Krydret Eplekake Crumbl Cookies
60% autentisk · Fusjon
En kreativ vri som kombinerer smakene av eplekake med den populære Crumbl Cookie-formen, krydret med kanel og muskat.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Hvetemel3 kopper
- Natron1 ts
- Salt1/2 ts
- Kanel1 ts
- Muskat1/4 ts
- Usaltet smør, romtemperert1 kopp
- Hvit sukker3/4 kopp
- Brunt sukker, pakket3/4 kopp
- Egg2 store
- Vaniljeekstrakt1 ts
- Eplebiter, små1 kopp
- Havregryn (til topping)1/2 kopp
- Smør, smeltet (til topping)2 ss
- Brunt sukker (til topping)2 ss
- Kanel (til topping)1/2 ts
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Kle bakeplater med bakepapir.
- 2
I en bolle, bland sammen mel, natron, salt, kanel og muskat.
- 3
I en stor bolle, krem smør, hvitt sukker og brunt sukker. Pisk inn eggene og vaniljeekstrakt.
- 4
Tilsett gradvis de tørre ingrediensene til de våte, bland til akkurat kombinert. Rør forsiktig inn eplebitene.
- 5
For toppingen, bland havregryn, smeltet smør, brunt sukker og kanel i en liten bolle.
- 6
Form store kuler av deigen og legg dem på bakeplatene. Topp med crumble-blandingen.
- 7
Stek i 12-14 minutter, til kantene er gyllenbrune og toppingen er sprø.
- 8
La avkjøles på bakeplaten før de flyttes til en rist.
