
Krydder-Blondies med Karamell
70% autentisk · Fusjon
En kreativ vri på blondies, med varme krydder som kanel og muskat, og striper av karamellsaus for en ekstra dimensjon av smak.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Usaltet smør170g
- Brunt sukker200g
- Egg2 store
- Vaniljeekstrakt1 ts
- Hvetemel150g
- Salt1/2 ts
- Kanel1 ts
- Muskat1/4 ts
- Karamellsaus (ferdigkjøpt)100g
- Pekannøtter, grovhakket75g
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 175°C. Kle en 20x20 cm form med bakepapir.
- 2
Smelt smøret og bland med brunt sukker i en bolle.
- 3
Visp inn eggene, ett om gangen, deretter vaniljeekstrakt.
- 4
Bland sammen hvetemel, salt, kanel og muskat.
- 5
Tilsett de tørre ingrediensene til de våte og rør til akkurat kombinert.
- 6
Vend inn pekannøtter.
- 7
Spre halvparten av deigen i formen. Drypp halvparten av karamellsausen over, og lag striper med en kniv. Fordel resten av deigen over, og drypp resten av karamellsausen på toppen, og lag flere striper.
- 8
Stek i 30-35 minutter, til kantene er gyllenbrune og en tannpirker kommer ut nesten ren.
- 9
Avkjøl helt før skjæring.



