10 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Mango Lassi
Tradisjonell rett · Indisk
En tradisjonell og forfriskende indisk drikk laget med moden mango, yoghurt, melk og en anelse kardemomme. Perfekt for å balansere krydret mat eller som en lett dessert.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Modne mangoer2 store
- Naturell yoghurt2 kopper
- Melk1 kopp
- Sukker2-4 ss (etter smak)
- Kardemomme1/4 ts
- Isbitervalgfritt
Trinn
- 1
Skrell mangoene og fjern steinen. Kutt mangokjøttet i terninger.
- 2
Ha mangoterningene i en blender.
- 3
Tilsett naturell yoghurt, melk, sukker og kardemomme i blenderen.
- 4
Blend til en jevn og kremet konsistens. Tilsett isbiter hvis ønskelig og blend igjen.
- 5
Hell mangolassi i glass og server umiddelbart.
