DishkinDishkin
Tilbake
Klassisk Rabarbrasaft
60 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
300 kcalKalorier
0.5 gProtein
75 gKarbohydrater

Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat

DrikkeSaft

Klassisk Rabarbrasaft

Tradisjonell rett · Norsk

En tradisjonell og forfriskende rabarbrasaft, perfekt for varme dager. Laget med ferske rabarbrastilker, sukker og vann.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Rabarbrastilker1 kg
  • Sukker700 g
  • Vann1.5 liter
  • Sitron1 stk (valgfritt)

Trinn

  1. 1

    Rens og kutt rabarbrastilkene i biter.

  2. 2

    Ha rabarbrabitene i en stor gryte sammen med vann.

  3. 3

    Kok opp og la det småkoke i ca. 30-40 minutter, til rabarbraen er helt myk.

  4. 4

    Sil av væsken gjennom et klede eller en finmasket sil. Press forsiktig for å få ut all saften.

  5. 5

    Mål opp saften og tilsett sukker (ca. 500-700 g sukker per liter saft, juster etter smak). Tilsett eventuelt saften av en sitron.

  6. 6

    Varm opp saften med sukkeret under omrøring til sukkeret er helt oppløst. Ikke la det koke.

  7. 7

    Hell saften på rene flasker. Oppbevares kjølig.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Rabarbrasaft
80% autentisk
DrikkeSaft

Rask Rabarbrasaft

En enklere og raskere versjon av rabarbrasaft, perfekt når du har dårlig tid. Bruker mindre sukker og kortere koketid.

30 min 150 kcal

Rabarbrastilker · Sukker · Vann