DishkinDishkin
Tilbake
Pasta alla Puttanesca 'Veloce'
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
500 kcalKalorier
18 gProtein
60 gKarbohydrater
18 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettItalienskPastaRask

Pasta alla Puttanesca 'Veloce'

80% autentisk · Italiensk

En raskere versjon av Puttanesca, perfekt for travle dager, med fokus på de karakteristiske smakene.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Penne pasta400g
  • Ferdig tomatsaus (passata eller knuste tomater)400g
  • Svarte oliven (hakkede)75g
  • Kapers (avrent)1.5 ss
  • Ansjospaste1 ts
  • Hvitløkspulver1/2 ts
  • Tørket oregano1 ts
  • Olivenolje2 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Fersk basilikum (til garnityr)noen blader

Trinn

  1. 1

    Kok penne i rikelig med saltet vann til den er al dente.

  2. 2

    Mens pastaen koker, varm olivenolje i en stekepanne på middels varme.

  3. 3

    Tilsett ansjospaste, hvitløkspulver og oregano. Rør godt.

  4. 4

    Tilsett den ferdige tomatsausen, hakkede oliven og kapers. Varm opp sausen.

  5. 5

    Sil av vannet fra pastaen og ha den direkte i sausen. Bland godt.

  6. 6

    Smak til med salt og pepper. Server umiddelbart, pyntet med fersk basilikum.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Enkel Bacalao
70% autentisk
FiskHovedrettRask

Enkel Bacalao

En raskere versjon av bacalao, hvor klippfisken kokes og blandes med stekte grønnsaker og poteter.

60 min 700 kcal

Klippfisk (utvannet og ferdig til bruk) · Poteter · Gul løk · Rød paprika