20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
420 kcalKalorier
34 gProtein
4 gKarbohydrater
28 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Laks med Sitron og Kapers
80% autentisk · Norsk
En lynrask versjon av den klassiske retten, perfekt for travle dager. Laksen tilberedes raskt i ovnen mens en enkel sitron-kaperssaus lages på komfyren.
Ingredienser
Porsjoner4
- Laksefilet uten skinn og bein800g
- Olivenolje2 ss
- Sitron1 stk
- Kapers3 ss
- Smør50g
- Fersk dillen liten bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Legg laksefiletene på et stekebrett med bakepapir. Drypp over olivenolje, salt og pepper.
- 3
Stek laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, avhengig av tykkelsen.
- 4
Mens laksen steker, smelt smør i en liten kjele. Tilsett saften av sitronen og kapers. Varm forsiktig opp, ikke la det koke.
- 5
Hell sitron-kaperssausen over den ferdigstekte laksen. Pynt med fersk dill.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
