DishkinDishkin
Tilbake
Rask Mochi med Iskrem (Mikrobølgeovn)
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
5 gProtein
65 gKarbohydrater
12 gFett

Omtrentlig KI-estimat

DessertRask mat

Rask Mochi med Iskrem (Mikrobølgeovn)

85% autentisk · Japansk-inspirert

En forenklet versjon av mochi med iskrem som bruker mikrobølgeovn for rask tilberedning av mochi-deigen.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Klebberis mel (Mochiko)150g
  • Melis75g
  • Melk200ml
  • Smør (smeltet)1 ss
  • Maisstivelse (til dusting)30g
  • Iskrem (jordbær eller annen smak)4 kuler

Trinn

  1. 1

    Bland klebberis mel og melis i en mikrobølgeovn-sikker bolle. Tilsett melk og smeltet smør, rør til en jevn røre.

  2. 2

    Dekk bollen med plastfolie og mikrobølgeovn på høy effekt i 1 minutt. Rør godt.

  3. 3

    Mikrobølgeovn i ytterligere 1-2 minutter, rør hver 30. sekund, til deigen er tykk og blank.

  4. 4

    Dryss maisstivelse på en arbeidsflate. Hell den varme mochi-deigen ut på melet.

  5. 5

    La deigen avkjøles til den er håndterbar. Kjevle eller strekk den ut til ca. 0.5 cm tykkelse.

  6. 6

    Kutt ut sirkler (ca. 8 cm i diameter).

  7. 7

    Pakk hver sirkel rundt en kule iskrem, og forsegl kantene.

  8. 8

    Frys i minst 20 minutter før servering.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Tres Leches-kake med Bær
70% autentisk
DessertRask mat

Rask Tres Leches-kake med Bær

En forenklet versjon av Tres Leches-kake som krever mindre tid, men fortsatt leverer den deilige, fuktige smaken. Perfekt for når du har lyst på noe søtt raskt.

45 min 400 kcal

Ferdigkjøpt kakebunn (lys) · Kondensert melk · Evaporert melk · Helmelk