45 mintid
Enkelvanskelighet
6Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
220 kcalKalorier
6 gProtein
35 gKarbohydrater
6 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Tomat- og Urtefocaccia
75% autentisk · Italiensk-inspirert
En enklere og raskere versjon av tomat- og urtebrød, bakt som en flat focaccia. Perfekt for en rask lunsj eller som snacks.
Ingredienser
Porsjoner6
- Hvetemel300g
- Tørrgjær5g
- Lunkent vann200ml
- Olivenolje30ml + ekstra til topping
- Cherrytomater, halverte150g
- Fersk rosmarin2 kvaster
- Salt1 ts
- Svart pepper¼ ts
Trinn
- 1
Bland mel, gjær, salt og pepper i en bolle.
- 2
Tilsett vann og 30ml olivenolje. Rør sammen til en klissete deig.
- 3
Hell deigen i en smurt, ildfast form (ca. 20x30 cm). La hvile i 15 minutter.
- 4
Forvarm ovnen til 220°C.
- 5
Dypp fingrene i olivenolje og lag groper i deigen. Fordel cherrytomater og rosmarin over.
- 6
Drypp over ekstra olivenolje og dryss med flaksalt.
- 7
Stek i 20-25 minutter, til gyllen og sprø.
- 8
Serveres lunken.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
