Pai

En spennende vri på den klassiske pekannøttpaien, med et hint av bourbon for dybde og mørk sjokolade for ekstra rikdom.

hvetemel · kaldt smør · iskaldt vann · salt

En enklere versjon av den klassiske pekannøttpaien, som bruker ferdigkjøpt paiskall for å spare tid. Fortsatt deilig og full av nøttesmak.

ferdigkjøpt paiskall (ukokt) · lyst brunt sukker · maissirup (lys) · egg

En tidløs amerikansk dessertklassiker med en rik, søt og nøtteaktig fylling i en sprø paiskall. Perfekt for høytider og spesielle anledninger.

hvetemel · kaldt smør · iskaldt vann · salt

En rustikk pai som kombinerer sødmen fra løk med den milde smaken av potet, forsterket med frisk timian.

Gul løk · Poteter · Smør · Frisk timian

En raskere versjon av fransk løksuppe, bakt som en pannekake eller pai med løk og ost.

Gul løk · Smør · Hvetemel · Egg

En rustikk variant av kyllingpaien, med en blanding av rotgrønnsaker som gir en dypere smak, og frisk timian som komplementerer kyllingen.

Kyllinglårfilet · Butterdeig · Pastinakk · Sellerirot

En raskere variant av kyllingpaien, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet grønnsaksblanding og ferdiglaget saus for å spare tid.

Ferdigstekt kylling (f.eks. fra butikken) · Butterdeig · Ferdigkuttet grønnsaksblanding (f.eks. erter, gulrøtter, mais) · Ferdiglaget lys saus (f.eks. bechamelsaus)

En tradisjonell og mettende kyllingpai med en rik, kremet fylling av kylling og blandede grønnsaker, toppet med et gyllent, sprøtt butterdeiglokk.

Kyllingbryst · Butterdeig · Gulrøtter · Erter (frosne)

En kreativ vri på den klassiske tomatpaien, med tilsetning av aromatisk pesto for ekstra smak. En herlig kombinasjon for de som ønsker noe litt annerledes.

Hvetemel · Smør · Iskaldt vann · Tomater

En rask og enkel versjon av tomatpai med mozzarella, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig paideig for ekstra enkelhet.

Ferdig paideig (butterdeig eller mørdeig) · Cherrytomater · Mozzarellakuler (mini) · Fersk basilikum

En tidløs og deilig tomatpai med fersk mozzarella, basilikum og en sprø paiskall. Perfekt for enhver anledning.

Hvetemel · Smør · Iskaldt vann · Tomater

En rustikk pai med en blanding av sopp, Gruyère-ost og et hint av friske urter som persille og kjørvel, bakt i en smuldredeigskorpe.

Hvetemel · Kaldt smør · Isterninger · Sjampinjonger

En raskere versjon av den klassiske sopppaien, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpt butterdeig og enklere tilberedning.

Ferdigkjøpt butterdeig · Kremost · Hakkede sjampinjonger · Revet Gruyère-ost

En rik og smakfull fransk pai fylt med sautert sopp og smeltet Gruyère-ost, servert i en sprø butterdeigskorpe.

Butterdeig · Sjampinjonger · Sjalottløk · Hvitløk

En tradisjonell gresk pai fylt med spinat, fetaost, urter og løk, bakt i sprø filodeig.

Filodeig · Fersk spinat · Fetaost · Gul løk

En tidløs klassiker fra Lorraine-regionen i Frankrike, kjent for sin rike, kremete eggeblanding, salt bacon og en sprø paibunn.

Paideig · Bacon · Egg · Kremfløte

En tradisjonell Tarte Flambée, også kjent som Flammkuchen, med en tynn, sprø bunn toppet med crème fraîche, løk og bacon. En klassiker fra Alsace-regionen.

Hvetemel · Vann · Olivenolje · Salt