DishkinDishkin
Tilbake
Rask Torsk med Bacon og Ertepuré
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
32 gProtein
20 gKarbohydrater
18 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask mat

Rask Torsk med Bacon og Ertepuré

80% autentisk · Norsk

En lynrask versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte erter for å spare tid.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Torskefilet500g
  • Bacon100g
  • Frosne erter400g
  • Smør eller olje2 ss
  • Sitron1/2 stk
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Stek baconet sprøtt i en stekepanne. Ta det ut og sett til side. La litt av fettet være igjen i pannen.

  2. 2

    Kutt torsken i terninger. Krydre med salt og pepper. Stek torskebitene i baconfettet i ca. 5-7 minutter, til de er gjennomstekte.

  3. 3

    Tilsett de frosne ertene i pannen med torsken de siste 2 minuttene av steketiden. Rør godt.

  4. 4

    Mens fisken steker, kan du raskt mose ertene med en gaffel eller stavmikser, eventuelt med en liten klatt smør og en skvett melk hvis ønskelig (valgfritt for ekstra kremethet).

  5. 5

    Server torsken og ertene blandet i pannen, eller legg torsken over en enkel ertepuré. Topp med sprøstekt bacon og server med sitronbåter.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Enkel Saltfiskball med Bacon
75% autentisk
HovedrettRask mat

Enkel Saltfiskball med Bacon

En raskere og enklere versjon av den klassiske saltfiskballen, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig utvannet saltfisk for å spare tid.

45 min 750 kcal

Ferdig utvannet saltfisk · Potetmos (ferdig eller hjemmelaget) · Hvetemel · Egg