DishkinDishkin
Tilbake
Raske Greske Kjempebønner i Tomatsaus
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
18 gProtein
55 gKarbohydrater
12 gFett

Omtrentlig KI-estimat

Gresk-inspirertRask matVegetar

Raske Greske Kjempebønner i Tomatsaus

70% autentisk · Gresk-inspirert

En enklere og raskere versjon av den klassiske retten, ved bruk av ferdigkokte bønner på boks for å spare tid.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Ferdigkokte store hvite bønner (f.eks. limabønner)2 bokser (ca. 800g totalt), skylt og avrent
  • Olivenolje3 ss
  • Løk1 stk, finhakket
  • Hvitløk2 fedd, finhakket
  • Hermetiske tomater400g, knuste
  • Tomatpuré1 ss
  • Vann eller grønnsaksbuljong1 dl
  • Tørket oregano1 ts
  • Fersk persille2 ss, hakket
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Varm olivenoljen i en kjele eller dyp stekepanne over middels varme. Fres finhakket løk til den er myk (ca. 5 minutter).

  2. 2

    Tilsett finhakket hvitløk og fres i 30 sekunder til.

  3. 3

    Rør inn knuste tomater, tomatpuré, tørket oregano, salt og pepper. La sausen småkoke i 5 minutter.

  4. 4

    Tilsett de skylte bønnene og vann/buljong. Rør godt og la det hele småkoke i 15-20 minutter, til sausen har tyknet og smakene har blandet seg.

  5. 5

    Rør inn halvparten av den hakkede persillen rett før servering.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Minestrone
70% autentisk
Rask matSupper

Rask Minestrone

En forenklet versjon av minestrone som bruker ferdigkokte bønner og raskere tilberedning, perfekt for en travel uke.

30 min 300 kcal

Olivenolje · Løk · Hvitløk · Hermetiske tomater