DishkinDishkin
Tilbake
Raske Karbonader med Enkel Ertemos
25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
480 kcalKalorier
30 gProtein
20 gKarbohydrater
28 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask mat

Raske Karbonader med Enkel Ertemos

70% autentisk · Norsk

En lynrask versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte erter for å spare tid.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Kjøttdeig500 g
  • Løk, revet eller finhakket0.5 stk
  • Egg1 stk
  • Strøbrød2 ss
  • Olje til steking1.5 ss
  • Ferdigkokte erter (fra pose/boks)400 g
  • Smør1 ts
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Gressløk til garnityrlitt

Trinn

  1. 1

    Bland kjøttdeig, revet løk, egg og strøbrød. Krydre med salt og pepper. Form til tynne karbonader.

  2. 2

    Varm olje i en panne. Stek karbonadene raskt på begge sider til de er gjennomstekte (ca. 3-4 minutter per side).

  3. 3

    Varm de ferdigkokte ertene i en liten kjele med smør. Mos dem grovt med en gaffel. Smak til med salt og pepper.

  4. 4

    Server de raske karbonadene med den enkle ertemosen.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.