30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
550 kcalKalorier
40 gProtein
35 gKarbohydrater
25 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Elgbiff med Rask Tyttebærsaus
75% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en ukedag. Bruker ferdig tyttebærsyltetøy for å spare tid.
Ingredienser
Porsjoner4
- Elgbiff600g
- Olje til steking2 ss
- Tyttebærsyltetøy200g
- Saltetter smak
- Sort pepperetter smak
- Poteter600g
Trinn
- 1
Krydre elgbiffen med salt og pepper.
- 2
Varm olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek elgbiffen i ca. 3-4 minutter på hver side for medium stekt kjøtt.
- 3
La biffen hvile i noen minutter mens du varmer tyttebærsyltetøyet lett i en liten kjele eller mikrobølgeovn.
- 4
Server elgbiffen med det varme tyttebærsyltetøyet og kokte poteter.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
