Kuchnia wietnamska

Wariacja na temat Pho Bo, gdzie zamiast wołowiny używamy delikatnego mięsa z kurczaka, zachowując charakterystyczny aromat bulionu.

Mięso z kurczaka (np. udka bez kości, pierś) · Kości kurczaka (opcjonalnie) · Cebula · Imbir

Klasyczna wietnamska zupa z wołowiną, aromatycznym bulionem i świeżymi ziołami. Podstawa kuchni wietnamskiej.

Wołowina (np. szponder, pręga) · Kości wołowe · Cebula · Imbir