25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
280 kcalKalorie
12 gBiałko
12 gWęglowodany
18 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka Zupa Brokułowo-Serowa z Serkiem Topionym
70% autentyczne · Europejska
Uproszczona wersja klasycznej zupy, idealna na szybki obiad. Użycie serka topionego skraca czas przygotowania i nadaje kremową konsystencję.
Składniki
Porcje4
- Mrożone różyczki brokułów400 g
- Bulion warzywny lub woda1 litr
- Serek topiony (np. śmietankowy)200 g
- Cebula1/2 sztuki
- Oliwa z oliwek1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Opcjonalnie: grzanki do podaniadowolnie
Kroki
- 1
W garnku rozgrzej oliwę, zeszklij drobno posiekaną cebulę.
- 2
Dodaj mrożone brokuły i zalej bulionem lub wodą. Gotuj przez około 10-12 minut, aż brokuły będą miękkie.
- 3
Zdejmij z ognia, dodaj serek topiony i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Zblenduj zupę na gładki krem.
- 4
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podgrzej delikatnie, nie doprowadzając do wrzenia.
- 5
Podawaj gorącą, opcjonalnie z grzankami.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
