
Prato tradicional
Encharcada Tradicional
Um bolo húmido e rico, tradicionalmente feito com pão amanhecido, leite, ovos e açúcar, cozido em banho-maria até atingir uma textura cremosa e aveludada. É um clássico da doçaria conventual.
75 min
Pão amanhecido · Leite · Açúcar · Ovos