Empadão de Carne Rápido

Name: Empadão de Carne Rápido
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote Massa folhada pronta; 400g Carne moída; 1/2 unidade Cebola picada; 1 dente Alho picado; 1/2 xícara Molho de tomate; 1/2 lata Milho em conserva; 1/2 lata Ervilha em conserva; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 1 colher de sopa Óleo vegetal

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada do empadão de carne, utilizando massa folhada pronta para agilizar o preparo.

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Ingredientes

Massa folhada pronta1 pacote
Carne moída400g
Cebola picada1/2 unidade
Alho picado1 dente
Molho de tomate1/2 xícara
Milho em conserva1/2 lata
Ervilha em conserva1/2 lata
Sala gosto
Pimenta do reinoa gosto
Óleo vegetal1 colher de sopa

Passos

1
Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Junte o molho de tomate, milho, ervilha, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
2
Forre uma forma com metade da massa folhada. Coloque o recheio sobre a massa.
3
Cubra com a outra metade da massa folhada, selando as bordas. Faça cortes na superfície para o vapor escapar.
4
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25-30 minutos, ou até dourar e a massa ficar crocante.

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