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Pão de Alho Cremoso com Queijo
25 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
Avaliação

Pão de Alho Cremoso com Queijo

80% autêntica · Brasileira

Uma variação deliciosa que adiciona queijo cremoso à tradicional manteiga de alho, resultando em um pão de alho ainda mais rico e saboroso.

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Ingredientes

  • Pão italiano ou baguete1
  • Manteiga sem sal80g
  • Alho picado3 dentes
  • Requeijão cremoso ou cream cheese50g
  • Queijo parmesão ralado30g
  • Salsinha fresca picada1 colher de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Corte o pão em fatias grossas, sem separar completamente da base.

  2. 2

    Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o requeijão (ou cream cheese), o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta.

  3. 3

    Espalhe a mistura de forma generosa entre as fatias do pão.

  4. 4

    Se desejar, polvilhe um pouco mais de queijo parmesão por cima.

  5. 5

    Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

  6. 6

    Retire o papel alumínio e asse por mais 5-7 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

  7. 7

    Sirva quente.

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