75 mintempo
Médiadificuldade
12Porções
—Avaliação
Enroladinho de Salsicha com Requeijão e Milho
60% autêntica · Brasileira (Criativa)
Uma variação saborosa que adiciona cremosidade com requeijão e um toque doce com milho à salsicha, tudo envolto em massa de pão caseira.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
Ingredientes
- Salsicha12 unidades
- Farinha de trigo500g
- Leite morno250ml
- Ovo1 unidade
- Açúcar50g
- Fermento biológico seco10g
- Manteiga derretida50g
- Sal1 colher de chá
- Requeijão cremoso100g
- Milho verde em conserva1/2 lata
- Gema para pincelar1 unidade
Passos
- 1
Prepare a massa de pão como na receita tradicional (passos 1 a 4).
- 2
Escorra bem o milho. Misture o requeijão com o milho.
- 3
Divida a massa em 12 porções. Abra cada porção, coloque uma salsicha, um pouco da mistura de requeijão e milho, e enrole.
- 4
Coloque os enroladinhos em uma assadeira, cubra e deixe descansar por mais 15 minutos.
- 5
Pincele com a gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourarem.
