30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
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Rissole Rápido de Queijo e Presunto
70% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada do rissole, ideal para quando o tempo é curto, mantendo o sabor delicioso de queijo e presunto.
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Ingredientes
- Massa folhada pronta1 rolo
- Queijo fatiado (mussarela ou prato)150g
- Presunto fatiado100g
- Ovo batido para pincelar1
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Desrole a massa folhada e corte em quadrados ou círculos.
- 2
Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto sobre metade de cada pedaço de massa.
- 3
Dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua ou um pastel, e sele as bordas com um garfo.
- 4
Pincele com ovo batido.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourarem.
- 6
Alternativamente, pode fritar em óleo quente até dourar.
