Pastel de Queijo na Air Fryer
Prato tradicional · Brasileira
Uma versão rápida e deliciosa do pastel de queijo, perfeita para um lanche ou petisco. O queijo derrete e fica cremoso dentro da massa crocante.
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Ingredientes
- Massa de pastel pronta1 pacote
- Queijo muçarela em cubos ou fatiado200g
- Orégano (opcional)a gosto
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Ovo batido (para pincelar)1 unidade
- Óleo vegetal (para pincelar)a gosto
Passos
- 1
Abra a massa de pastel e corte em retângulos ou quadrados.
- 2
Coloque uma porção de queijo muçarela em uma metade de cada massa. Tempere com sal, pimenta e orégano, se usar. Feche o pastel, umedecendo as bordas com um pouco de água e pressionando bem para selar.
- 3
Pincele os pastéis com ovo batido ou óleo vegetal.
- 4
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
- 5
Disponha os pastéis na cesta da air fryer, sem sobrepor. Asse por cerca de 8-12 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem e o queijo derreter.
