45 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Frango à Guia Rápido
70% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada do Frango à Guia, ideal para dias mais corridos. Utiliza temperos pré-misturados e um método de cozedura mais rápido, mantendo o sabor característico.
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Ingredientes
- Peitos de frango desossados e sem pele800 g
- Alho em pó1 colher de chá
- Pimentão doce em pó1 colher de chá
- Orégãos secos1 colher de chá
- Azeite2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
Passos
- 1
Corte os peitos de frango em pedaços de tamanho uniforme.
- 2
Numa tigela, misture o alho em pó, pimentão doce, orégãos, sal e pimenta.
- 3
Regue o frango com azeite e polvilhe com a mistura de temperos. Misture bem para cobrir todos os pedaços.
- 4
Aqueça uma frigideira grill ou grelhador a fogo médio-alto.
- 5
Grelhe os pedaços de frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos e dourados.
- 6
Sirva imediatamente.
