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Poncha Madeirense Tradicional
Prato tradicional · Portuguesa
A clássica e autêntica Poncha Madeirense, a bebida tradicional da Ilha da Madeira, feita com aguardente de cana, sumo de limão, açúcar e mel.
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Ingredientes
- Aguardente de cana60 ml
- Sumo de limão fresco30 ml
- Mel1 colher de sopa
- Açúcar1 colher de chá
- Geloa gosto
Passos
- 1
Num copo, adicione o mel e o açúcar.
- 2
Adicione o sumo de limão fresco e mexa bem até dissolver o mel e o açúcar.
- 3
Junte a aguardente de cana.
- 4
Adicione gelo a gosto e mexa vigorosamente com uma colher de pau ou um pau de poncha até ficar bem misturado e gelado.
- 5
Sirva imediatamente.
