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Suco de Caju Tradicional
15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
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BebidasSucos

Suco de Caju Tradicional

Prato tradicional · Brasileira

Um suco de caju clássico e refrescante, feito com a polpa fresca da fruta e água, adoçado a gosto. Perfeito para dias quentes.

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Ingredientes

  • Polpa de caju fresca500g
  • Água gelada1 litro
  • Açúcar ou adoçantea gosto

Passos

  1. 1

    Lave bem a polpa de caju e corte em pedaços.

  2. 2

    Bata a polpa de caju no liquidificador com um pouco de água até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Coe a mistura para remover as fibras e sementes.

  4. 4

    Adicione o restante da água gelada e o açúcar (ou adoçante) a gosto. Misture bem.

  5. 5

    Sirva imediatamente em copos com gelo.

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