10 mintempo
Médiadificuldade
1Porções
—Avaliação
Informação nutricional
480 kcalCalorias
3 gProteínas
48 gCarboidratos
25 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Piña Colada com Toque de Coco Queimado
70% autêntica · Fusión Tropical
Uma variação criativa da Piña Colada, onde o creme de coco é levemente tostado para um sabor mais profundo e caramelizado.
Ingredientes
Porções1
- Rum branco60 ml
- Creme de coco60 ml
- Suco de abacaxi fresco120 ml
- Gelo1 xícara
- Coco ralado sem açúcar (para tostar)2 colheres de sopa
- Folha de abacaxi para guarnição1
Passos
- 1
Em uma frigideira seca, toste o coco ralado em fogo médio-baixo até dourar levemente. Retire do fogo e reserve.
- 2
Em um liquidificador, combine o rum branco, o creme de coco e o suco de abacaxi fresco.
- 3
Adicione o gelo.
- 4
Bata até ficar homogêneo.
- 5
Despeje em um copo ou caneca tiki.
- 6
Guarneça com o coco tostado e uma folha de abacaxi.
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