Cu rulouri de primăvară

O variantă reconfortantă de Bún Bò Nam Bộ, care încorporează rulouri crocante de primăvară (chả giò) alături de vita marinată și tăiței, oferind o textură și un gust suplimentar.

Tăiței de orez (bún) · Carne de vită (mușchiuleț) · Lemongrass (tocat) · Usturoi (tocat)