Explorează rețetele Dishkin din categoria Gulaș.
3 rezultate
O interpretare a gulașului secuiesc, îmbogățit cu smântână direct în sos pentru o textură mai cremoasă și un gust fin, completat de aroma proaspătă a mărarului.
Spată de porc · Ceapă · Boia de ardei dulce · Boia de ardei afumată
O variantă mai rapidă a gulașului secuiesc, folosind carne de porc tăiată mai mărunt și un timp de gătire redus, dar păstrând aromele specifice.
Ceafă de porc · Ceapă · Boia de ardei dulce · Boia de ardei iute/acrișoară
Un gulaș bogat și consistent, gătit lent, cu carne de porc fragedă, multă ceapă, boia dulce și acrișoară, și uneori afumătură, specific regiunii secuiești.
Pulpă de porc · Ceapă · Boia de ardei dulce · Boia de ardei iute/acrișoară
