
80% autentic
Miel la ceaun cu legume de sezon și mămăliguță
O interpretare a mielului la ceaun, îmbogățită cu legume specifice sezonului de primăvară și servită alături de mămăliguță caldă, completând bogăția cărnii.
150 min
Cotlet de miel, dezosat și tăiat cuburi · Ceapă · Morcov · Țelină rădăcină