Crap la cuptor rapid cu legume
75% autentic · Românească
O variantă mai rapidă și simplă de crap la cuptor, cu legume tăiate mărunt, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- File de crap4 bucăți (aprox. 150g fiecare)
- Ardei gras colorat1 bucată
- Dovlecel1 bucată mică
- Roșii cherry150g
- Ceapă roșie1 bucată mică
- Usturoi2 căței
- Pătrunjel proaspăto mână
- Ulei de măsline3 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Zeamă de lămâie2 linguri
Pași
- 1
Taie legumele cubulețe mici: ardeiul, dovlecelul, ceapa roșie. Roșiile cherry le poți tăia în jumătăți. Usturoiul pisează-l sau taie-l fin. Pătrunjelul toacă-l mărunt.
- 2
Într-un bol, amestecă legumele tăiate cu usturoiul, pătrunjelul tocat, uleiul de măsline, sare, piper și zeama de lămâie.
- 3
Așază fileurile de crap într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Condimentează-le cu sare și piper.
- 4
Distribuie amestecul de legume peste fileurile de crap.
- 5
Dă tava la cuptorul preîncălzit la 200°C pentru aproximativ 20-25 de minute, sau până când peștele este gătit și legumele sunt fragede.
- 6
Servește imediat, cu extra pătrunjel proaspăt deasupra.
