60 mintimp
Ușordificultate
8Porții
—Evaluare
Chec Rapid cu Cacao și iaurt
70% autentic · Modern Românesc
O variantă mai rapidă și mai umedă a checului cu cacao, folosind iaurt pentru o textură fină și un gust ușor acrișor.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină200g
- Zahăr180g
- Ouă3 buc
- Ulei vegetal100ml
- Iaurt grecesc150g
- Cacao pudră40g
- Bicarbonat de sodiu1 linguriță
- Esență de rom1 linguriță
- Sare1 praf
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 175°C. Pregătește o formă de chec.
- 2
Într-un bol, amestecă făina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- 3
Într-un alt bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- 4
Adaugă uleiul, iaurtul și esența de rom, amestecând bine.
- 5
Încorporează treptat ingredientele uscate în cele umede, amestecând doar până la omogenizare.
- 6
Toarnă aluatul în formă și coace timp de 35-45 de minute, verificând cu o scobitoare.
- 7
Lasă să se răcească complet înainte de a-l felia.
