Chec de Banane cu Ciocolată și Nuci Pecan
75% autentic · Americană (twist)
O variantă decadentă a checului clasic de banane, îmbogățită cu bucăți de ciocolată topită și nuci pecan crocante.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Banane coapte, pasate3 buc.
- Făină albă240 g
- Zahăr200 g
- Unt moale120 g
- Ouă2 buc.
- Bicarbonat de sodiu1 linguriță
- Extract de vanilie1 linguriță
- Sare1/4 linguriță
- Bucăți de ciocolată neagră150 g
- Nuci pecan tocate100 g
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Pregătiți o formă de chec.
- 2
Într-un bol mare, bateți untul moale cu zahărul până devine cremos.
- 3
Încorporați ouăle, unul câte unul, apoi bananele pasate și extractul de vanilie.
- 4
Într-un bol separat, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- 5
Adăugați treptat ingredientele uscate peste cele umede, amestecând ușor. Încorporați bucățile de ciocolată și nucile pecan.
- 6
Turnați aluatul în forma pregătită.
- 7
Coaceți timp de 60-70 de minute, sau până când este auriu și o scobitoare iese curată.
- 8
Lăsați să se răcească în formă 10 minute, apoi pe un grătar.
