50 mintimp
Ușordificultate
10Porții
—Evaluare
Prăjitură Rapidă cu Bulion și Scorțișoară
70% autentic · Românească (adaptată)
O variantă simplificată a prăjiturii cu bulion, perfectă pentru zilele aglomerate, îmbogățită cu aroma caldă a scorțișoarei.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină200g
- Zahăr180g
- Cacao pudră30g
- Scorțișoară pudră1 linguriță
- Bicarbonat de sodiu1 linguriță
- Sare1/4 linguriță
- Ou1 bucată
- Lapte120ml
- Ulei vegetal100ml
- Bulion (pastă de tomate concentrată)1.5 linguri
- Extract de vanilie1/2 linguriță
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți și tapetați o tavă mică (aprox. 20x20 cm).
- 2
Într-un bol, amestecați făina, zahărul, cacaoa, scorțișoara, bicarbonatul și sarea.
- 3
Într-un alt bol, bateți oul, apoi adăugați laptele, uleiul, bulionul și vanilia. Amestecați.
- 4
Combinați amestecurile umed și uscat, amestecând doar până la încorporare. Nu amestecați excesiv.
- 5
Turnați aluatul în tavă.
- 6
Coaceți timp de 25-30 de minute, sau până când testul cu scobitoarea este curat.
- 7
Răciți complet înainte de servire.
