30 mintimp
Ușordificultate
10Porții
—Evaluare
Biscuiți rapizi cu lămâie
70% autentic · Românească
O variantă simplă și rapidă de biscuiți, cu o notă răcoritoare de lămâie, ideali pentru zilele când aveți puțin timp.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină250g
- Unt125g
- Zahăr80g
- Ouă1 buc
- Coajă rasă de lămâie1 buc
- Praf de copt1/2 linguriță
- Sare1 praf
Pași
- 1
Într-un bol, amestecați făina, praful de copt și sarea.
- 2
Într-un alt bol, bateți untul moale cu zahărul până devine spumos.
- 3
Adăugați oul și coaja rasă de lămâie, amestecați bine.
- 4
Încorporați treptat amestecul de făină peste cel de unt, amestecând până se formează un aluat compact.
- 5
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tapetați o tavă cu hârtie de copt.
- 6
Formați biluțe mici din aluat și aplatizați-le ușor în tavă.
- 7
Coaceți biscuiții timp de 8-10 minute, până devin ușor aurii.
- 8
Lăsați să se răcească complet pe un grătar.
