Biscuiți cu unt și semințe
60% autentic · Românească
Biscuiți crocanți și sățioși, îmbogățiți cu semințe, ideali pentru o gustare energizantă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină300g
- Unt150g
- Zahăr70g
- Ouă1 buc
- Mix de semințe (floarea-soarelui, dovleac)50g
- Praf de copt1 linguriță
- Sare1 praf
Pași
- 1
Amestecați untul moale cu zahărul până obțineți o compoziție cremoasă.
- 2
Adăugați oul și amestecați bine.
- 3
Într-un bol separat, combinați făina, praful de copt, sarea și mixul de semințe.
- 4
Încorporați treptat ingredientele uscate peste cele umede, amestecând până se formează un aluat omogen.
- 5
Formați un sul din aluat, înfășurați-l în folie și lăsați-l la frigider pentru 30 de minute.
- 6
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tapetați o tavă cu hârtie de copt.
- 7
Tăiați sulul de aluat în felii de aproximativ 1 cm grosime și așezați-le în tavă.
- 8
Coaceți biscuiții timp de 12-15 minute, până devin aurii și crocanți.
- 9
Lăsați să se răcească complet pe un grătar.
