60 mintimp
Ușordificultate
6Porții
—Evaluare
Tort de clătite rapid cu ciocolată
70% autentic · Modern Românesc
O variantă simplificată și rapidă a tortului de clătite, perfectă pentru o poftă de dulce neașteptată. Straturi de clătite umplute cu o cremă fină de ciocolată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Ouă4 bucăți
- Lapte400 ml
- Făină200 g
- Zahăr1 lingură
- Sare1 praf
- Ulei2 linguri
- Ciocolată neagră200 g
- Smântână pentru frișcă200 ml
- Unt50 g
Pași
- 1
Pregătiți aluatul de clătite amestecând ouăle, laptele, făina, zahărul și sarea. Adăugați uleiul și coaceți clătitele.
- 2
Topiți ciocolata neagră împreună cu untul și smântâna pentru frișcă la bain-marie sau în cuptorul cu microunde. Amestecați până obțineți o cremă fină.
- 3
Întindeți crema de ciocolată pe fiecare clătită și așezați-le una peste alta.
- 4
Decorați tortul cu puțină pudră de cacao sau fulgi de ciocolată. Lăsați la rece pentru cel puțin 30 de minute.
