20 mintimp
Ușordificultate
6Porții
—Evaluare
Cheesecake rapid cu lămâie și fructe de pădure
80% autentic · Internațională
O variantă simplificată și rapidă a cheesecake-ului fără coacere, perfectă pentru o gustare dulce sau un desert de ultim moment, cu o notă citrică revigorantă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Biscuiți digestivi200g
- Unt topit100g
- Brânză cremă400g
- Zahăr pudră100g
- Smântână pentru frișcă200ml
- Coajă rasă de lămâie1 linguriță
- Suc de lămâie2 linguri
- Fructe de pădure proaspetepentru topping
Pași
- 1
Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Pune câte o lingură în fiecare borcan sau pahar.
- 2
Bate brânza cremă cu zahărul pudră, coaja și sucul de lămâie.
- 3
Încorporează frișca bătută.
- 4
Toarnă amestecul peste baza de biscuiți din borcane.
- 5
Dă la frigider pentru cel puțin 2 ore.
- 6
Decorează cu fructe de pădure înainte de servire.
