15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Clătite Americane Rapide (Quick Pancakes)
85% autentic · Americană
O variantă simplificată a clătitelor americane, perfectă pentru diminețile aglomerate. Folosește ingrediente comune și necesită mai puțin timp de preparare.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină universală1.5 căni
- Zahăr1 lingură
- Praf de copt2 lingurițe
- Sare1/4 linguriță
- Lapte bătut (sau lapte cu puțin oțet)1.25 căni
- Ou1 mare
- Ulei vegetal3 linguri
- Extract de vanilie1 linguriță
Pași
- 1
Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
- 2
Într-un bol separat, amestecați laptele bătut, oul, uleiul vegetal și extractul de vanilie.
- 3
Turnați lichidele peste ingredientele uscate și amestecați rapid până la combinare. Aluatul poate rămâne puțin grunjos.
- 4
Încălziți o tigaie unsă la foc mediu-mare.
- 5
Gătiți clătitele timp de 1-2 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
- 6
Serviți calde, cu toppingurile preferate.
