20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Șnițel de Pui Rapid
80% autentic · Internațională
O variantă mai rapidă a șnițelului de pui, perfectă pentru o cină pe fugă, păstrând o textură crocantă delicioasă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Piept de pui4 bucăți
- Ouă1 bucată
- Pesmet150 g
- Ulei pentru prăjit200 ml
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Tăiați pieptul de pui în felii subțiri și bateți-le foarte bine pentru a le subția rapid.
- 2
Condimentați feliile de pui cu sare și piper.
- 3
Bateți un ou într-un bol. Puneți pesmetul într-un alt bol.
- 4
Treceți rapid feliile de pui prin ou, apoi prin pesmet, presând ușor.
- 5
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-înalt. Prăjiți șnițelele câte 1-2 minute pe fiecare parte, până devin aurii și crocante.
- 6
Scurgeți șnițelele pe prosoape de hârtie.
- 7
Serviți imediat.
