Valori aproximative estimate de AI
Cartofi Wedges Rapizi cu Boia și Usturoi
85% autentic · Internațională
O variantă rapidă și simplă de cartofi wedges, perfectă pentru o gustare sau o garnitură de ultim moment, cu un gust intens de boia și usturoi.
Ingrediente
- Cartofi pre-fierți800 g
- Ulei de floarea soarelui3 linguri
- Boia de ardei afumată1.5 lingurițe
- Praf de usturoi1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Dacă folosești cartofi pre-fierți, taie-i în wedges. Dacă folosești cartofi cruzi, taie-i și fierbe-i în apă cu sare timp de 5-7 minute, apoi scurge-i bine și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i tăia.
- 2
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Într-un bol, amestecă cartofii cu uleiul, boiaua afumată, praful de usturoi, sarea și piperul.
- 3
Așază cartofii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, într-un singur strat.
- 4
Coace timp de 15-20 de minute, sau până când devin aurii și ușor crocanți. Timpul de coacere este mai scurt datorită pre-fierberii.
- 5
Servește imediat ca gustare sau garnitură.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
