DishkinDishkin
Înapoi
Dovlecei Umpluți cu Brânză și Nuci (Twist Regional)
55 mintimp
Mediudificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
310 kcalCalorii
18 gProteine
12 gCarbohidrați
22 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Dovlecei Umpluți cu Brânză și Nuci (Twist Regional)

70% autentic · Inspirat Românească

O variantă mai bogată și texturată, unde brânza este combinată cu nuci crocante și un strop de miere, oferind o notă dulce-sărată interesantă.

Ingrediente

Porții4
  • Dovlecei4 bucăți medii
  • Brânză de vaci200g
  • Brânză cașcaval rasă100g
  • Nuci70g
  • Ou1 bucată
  • Miere1 lingură
  • Pătrunjel proaspăt2 linguri tocate
  • Saredupă gust
  • Piper negru măcinatdupă gust

Pași

  1. 1

    Pregătește dovleceii ca în rețeta tradițională, scoțând miezul.

  2. 2

    Prăjește ușor nucile tocate într-o tigaie uscată, apoi lasă-le să se răcească.

  3. 3

    Într-un bol, combină brânza de vaci, cașcavalul ras, oul bătut, nucile tocate, pătrunjelul, sarea și piperul.

  4. 4

    Umple dovleceii cu amestecul de brânză și nuci. Așază-i în tavă și coace la 190°C pentru 35-40 de minute.

  5. 5

    La final, stropește dovleceii copți cu miere înainte de servire.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Dovleac Umplut Rapid cu Carne
70% autentic

Dovleac Umplut Rapid cu Carne

O variantă mai rapidă a clasicului dovleac umplut, folosind dovlecel sau dovleac tăiat în jumătate și umplut cu un amestec simplificat de carne și legume, copt la cuptor.

45 min 380 kcal

Dovlecel mare · Carne tocată de vită · Ceapă · Usturoi